मुझे शाकाहारी, शाकाहारी, और पीसकेटियन हो गए हैं: यहां सभी के पेशेवरों और विपक्ष हैं

कोई भी आहार सही नहीं है।

इसके लिए, शाकाहारी, शाकाहारी, और पीसा के आहार के पेशेवरों और विपक्षों को पता लगाएं कि आपके लिए सबसे अच्छा आहार क्या है। पिछले 11 वर्षों में, मैं अपने आहार के साथ प्रयोग कर रहा हूं यह सब हाई स्कूल में शुरू हुआ जब मुझे एहसास हुआ कि दूध मूल रूप से और अवधारणात्मक रूप से अपरिहार्य था। मैंने दूध लगाने के लिए स्विच किया और वापस कभी नहीं देखा।

जब मैं कॉलेज चला गया, पीईटीए ने मेरे स्कूल का दौरा किया उन्होंने हमें फिल्म धरती दिखायी और भले ही मैंने फिल्म के माध्यम से आधे रास्ते छोड़ दिया, टूटे हुए दिल के साथ एक छात्रा की तरह रोते हुए मैंने शाकाहारी बनने का फैसला किया। मैंने अपने लैपटॉप पर गर्व से "दोस्तों नॉट फूड" स्टिकर दिखाया और मेरे कमरे में रहने वाले रूम के साथ मेरे 'डॉट रूम' में 'बुद्धिमान' विरोधी मांस की चर्चा की, जो मुझे सुनने के लिए आश्चर्यजनक रूप से तैयार थी।


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जीपीएचई के माध्यम से

दो साल के मांस या मछली के बाद, मैं वैगन गिर गया और अपने मांस खाने के तरीके वापस चला गया। यह तब तक नहीं था जब तक कि मैं एक वर्ष के लिए चीन में नहीं चले, जब मैंने वापस स्विच किया। शाकाहारी और शाकाहारी होने के बीच का अंतर? इस बार, पूर्ण-शाकाहारी जाने का मतलब कोई भी पशु उत्पाद नहीं था।

चीन में, खुले में भोजन के लिए जानवरों को मारने के लिए यह बहुत सामान्य है। मैंने देखा कि मुर्गियां हर दिन अपने काम पर चलने के लिए अपने मैच (गुलाबी फ्रिमी एपरेन्स में आराध्य दिखने वाले दादी) से मिलती हैं I और, दक्षिण कोरिया की यात्रा पर एक कुत्ता रेस्तरां (और इसके साथ आने वाले भयानक दृश्य) के कारण ठोकर खाकर, मैंने अपने मांस-खाने वाले तौलिया में फेंक दिया।

मेरी सब्जेक्ट्स दो साल तक चली गई, जब तक कि इसे खत्म न हो जाए और मैं संक्रमण पीसकेचरियन आहार (केवल समुद्री प्राणियों को खाने से)। मैं तीन साल से इस आहार में फंस गया हूं, और काफी खुश हूं।

इन आहारों के प्रयोग करने के वर्षों के बाद, मैंने उनके प्रत्येक पेशेवर और विपक्ष का पता लगाया यहाँ मुझे जो पता चला है:

शाकाहारी आहार के पेशेवरों और विपक्ष

जीआईपीएचवाई के जरिए

पेशेवरों:

  • मैंने अपने भोजन के बारे में बेहतर महसूस किया।
  • मैं ज्यादातर स्थितियों में शाकाहारी विकल्प ढूंढने में सक्षम था।
  • मैं और अधिक सब्जियां खाईं।
  • मैं विभिन्न संस्कृतियों के भोजन (भूमध्य और भारतीय उदाहरण के लिए, क्योंकि वे बहुत शाकाहारी-मित्र हैं) के बारे में अधिक सीखा है।
  • भोजन के बाद मुझे हमेशा पूर्ण और संतुष्ट महसूस हुआ।
  • मैंने अपने भोजन के ज्ञान का विस्तार किया और टोफू, सीयटन, समुद्री शैवाल, और अन्य दिलचस्प विकल्पों के बारे में सीखा।
  • मुझे लगा जैसे मैं एक अंतर कर रहा था।

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विपक्ष:

  • मुझे वज़न मिला क्योंकि मैं अधिक पास्ता, पनीर पिज्जा और आलू का चिप्स खाने से पहले सलाद और वेजी हलचल-तलना था।
  • ऐसा कुछ था जिसे मुझे समझाना था मेरे माता-पिता और दोस्तों को कई बार क्योंकि वे समझ नहीं पा रहे थे कि मैं शाकाहारी क्यों बनूंगा।
  • मुझे उचित पोषक तत्व प्राप्त करने के बारे में चिंता है क्योंकि मुझे लगा कि मैं अपने आहार पर शिक्षित नहीं था क्योंकि मुझे जाना चाहिए था।
  • खाने के समय मेरे पास सीमित विकल्प थे।
  • मैं सचमुच ख़ुश नहीं था और समुद्री भोजन की लालसा करता था।

एक शाकाहार आहार के पेशेवरों और विपक्ष

जीआईपीएचवाई के जरिए

पेशेवरों:

  • जब मुझे अपने आहार पर अच्छे नैतिकताएं आतीं तो मुझे एक पूर्ण और संपूर्ण भावना महसूस हुई।
  • मुझे लगा जैसे मैं समस्या का हिस्सा नहीं हूं, समस्या नहीं।
  • मैं आत्मविश्वास से कह सकता हूं कि मैं एक पशु प्रेमी हूं।
  • मैंने किताबें, वैज्ञानिक अध्ययन और वृत्तचित्र पढ़कर खुद को शिक्षित किया, जिसने मेरी शिक्षा को चारों ओर फैला दिया।
  • मुझे अधिक आत्मविश्वास मिला क्योंकि मैं एक तरह से रह रहा था कि मेरे विश्वासों के साथ गठबंधन और, मैंने अपने आप को साबित कर दिया कि मैं वास्तव में कुछ मुश्किल कर सकता हूं।
  • मुझे बहुत रोचक नए खाद्य पदार्थ और व्यंजनों का आनंद लिया गया।
  • मुझे लगा जैसे मैं शाकाहारी समुदाय का हिस्सा था और मेरे जैसे अन्य लोगों से मिलने का आनंद लिया।
  • मुझे लगा जैसे मुझे स्वस्थ हो गया क्योंकि मैं बहुत से फलों और सब्जियों को खा रहा था।
  • मेरे शाकाहारी प्रयोग के कुछ हिस्सों में मुझे अपना वजन कम हुआ।
  • यात्रा करते समय मुझे भोजन से संबंधित बीमारी नहीं मिली सड़क के खाने के बाद और छोटे रेस्तरां में यात्रा करते समय मेरे कई दोस्त भोजन के विषाक्तता और पेट के मुद्दों से ग्रस्त थे। मैंने उन सभी जगहों पर खाया था, लेकिन कोई भी जानवरों के उत्पाद नहीं थे (जो अक्सर समस्या होती है, जब यह भोजन से जुड़ी बीमारियों की बात आती है, हालांकि हमेशा नहीं।)
  • मेरे भोजन अक्सर रेस्तरां में सस्ता थे।
  • किराने की खरीदारी आम तौर पर सस्ता होती है क्योंकि पनीर, मांस और समुद्री भोजन महंगा हो सकते हैं।

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विपक्ष:

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  • यह बहुत मुश्किल था भाषा बाधाओं और शब्द 'शाकाहारी' की विभिन्न अवधारणाओं की वजह से यात्रा करते समय शाकाहारी भोजन।
  • रेस्तरां में विकल्प बेहद सीमित हो सकते हैं।
  • यह मेरे प्रेमी और मैं के बीच कुछ तनाव पैदा करता है क्योंकि मैं ज्यादातर जगहों पर नहीं खा सकता था (वह एक पूर्ण मांस खानेवाला था।) और मैंने मांस खाने के बाद उसे चूमने से इनकार कर दिया। इसके अलावा, मुझे वास्तव में फांसी मिलनी पड़ी जब मुझे शाकाहारी भोजन नहीं मिल पाया और मैं आमतौर पर इसे बाहर ले जाऊंगा।
  • मैं खाने वाले स्थानों को ढूंढने के लिए बहुत काम कर रहा था, नए व्यंजनों के साथ आया, और याद रखना बहुत सारे हर अवसर के लिए शाकाहारी नाश्ता पैक करें।
  • मुझे खाने का समुद्री भोजन याद आया।
  • मैं उन स्थानों में पारंपरिक व्यंजनों की कोशिश नहीं कर सका जो मैंने यात्रा की थी। मुझे जापान में सुशी पर याद आ गया, जबकि जापान में, फिवो में वियतनाम में, और अधिक।
  • मुझे शाकाहारी और क्या (कुछ बियर, शराब, कैंडीज़।)
  • मुझे कुछ मिले जब मुझे पता चला कि स्वादिष्ट शाकाहारी डेसर्ट कितना स्वादिष्ट हैं।
  • यह मेरे और मेरे परिवार दोनों के लिए परिवार के कार्यों को बहुत मुश्किल बना दिया क्योंकि हर किसी को यह सुनिश्चित करना पड़ता था कि वे कुछ खा सकें।
  • मैं सुपर आतंकवादी बन गया और गुस्सा आया और शुरू किया

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पीस कैटरीय आहार के पेशेवरों और विपक्ष

पेशेवरों:

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  • वजन कम करना आसान था क्योंकि मछली को भरना हो सकता है, इसलिए मैंने कम कार्ड्स खाए।
  • रेस्तरां और किराने की दुकान में विकल्पों को खोजने में आसान था।
  • भोजन के साथ दोस्तों, परिवार और मेरा प्रेमी अधिक सरल था क्योंकि मैं हमेशा खाने के लिए कुछ पा सकता था।
  • मुझे अभी भी मेरे आहार विकल्पों के बारे में अधिक अच्छा और नैतिक लगता है।
  • मुझे समझाने की ज़रूरत नहीं सभी समय आहार।
  • मुझे अपने आहार के बारे में ज्यादा सोचने की ज़रूरत नहीं थी, जिसने बहुत तनाव से राहत दी।
  • यात्रा करना आसान था।

विपक्ष:

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  • I अक्सर मछली खाने के लिए एक पाखंडी की तरह लग रहा है, लेकिन अन्य मांस नहीं है।
  • लोग अक्सर मुझे यह पूछने के लिए कहते हैं कि मैं मछली क्यों खा रहा हूं लेकिन अन्य मांस नहीं।
  • मुझे अपने नैतिकता और अपने आप से 100% खुश नहीं लगता।
  • मुझे अभी भी लगता है कि मैं आंशिक रूप से इस समस्या का हिस्सा हूं।
  • कच्ची मछली खाना बनाना मुझे घृणित लगता है।
  • मुझे नहीं लगता है कि मैं अपने शरीर के लिए अच्छा रहा हूं क्योंकि मुझे पता है कि पशु उत्पाद विनाशकारी कर सकते हैं नुकसान।

अब तक, मैं तीन साल के लिए एक pescatarian रहा हूँ इन सभी आहारों की कोशिश करने के बाद, सबसे आदर्श, मेरे लिए, सख्ती से शाकाहारी भोजन होगा जब विपक्ष की ओर देख रहे हैं, तो ऐसा लगता है कि उनमें से ज्यादातर बाधाएं थीं जो सुविधा के साथ थीं। जीवन कठिन हो सकता है क्योंकि यह है, और जब आप किसी रेस्तरां में चले जाते हैं और खाने के आदेश के रूप में सरल नहीं कर सकते, तो इसके साथ रहना मुश्किल है।

हालांकि, शाकाहारी होने के लिए मेरे लिए सबसे अधिक पेशेवर थे मुझे अपने बारे में बेहतर महसूस हुआ, दुनिया पर मेरा असर, मैं दूसरों के लिए जो उदाहरण सेट करता हूं, और मेरा स्वास्थ्य मैं जल्द ही इस बिंदु पर वापस आने की उम्मीद कर रहा हूं।

अभी के लिए, मैं एक ज्यादातर शाकाहारी भोजन खा रहा हूं, लेकिन जब पूछा जाए, तो कहें कि मैं एक पास्कटिया हूं (यह सिर्फ इतना आसान है)। इस तरह, मैं पशु उत्पादों से बच सकता हूं, लेकिन जब यह जरूरी है तो मछली या अंडे खाने की उपयुक्तता का आनंद लें।

जीआईपीएचवाई के माध्यम से

मुझे आशा है कि एक दिन (उम्मीद है कि शीघ्र ही), शाकाहार मुख्यधारा बन जाएगा, जिससे यह आसान हो एक पारंपरिक आहार के रूप में खींचने के लिए।

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